Протирание фруктов (овощей, грибов)
Поделиться
/
Поделиться
Протирание фруктов [овощей, грибов]: технологическая операция отделения измельченной разваренной массы фруктов [овощей, грибов] от несъедобных частей путем механического продавливания через сита с диаметром ячеек от 3,0 до 0,4 мм
Источник: "ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 № 380-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «протирание фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | протирания фруктов (овощей, грибов) | протирания фруктов (овощей, грибов) |
| Д | протиранию фруктов (овощей, грибов) | протиранию фруктов (овощей, грибов) |
| В | протирание фруктов (овощей, грибов) | протирание фруктов (овощей, грибов) |
| Т | протиранием фруктов (овощей, грибов) | протиранием фруктов (овощей, грибов) |
| П | протирании фруктов (овощей, грибов) | протирании фруктов (овощей, грибов) |