Желатин пищевой
Поделиться
/
Поделиться
Пищевой желатин: пищевой продукт в виде белкового вещества, обладающий желирующей способностью, изготовленный из продуктов убоя, содержащих коллаген массовой долей не менее 10%
Источник: "ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427-2005"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.12.2005 № 380-ст)
Поделиться
Морфология
Род
Понятие «желатин пищевой» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | желатина пищевого | желатинов пищевых |
| Д | желатину пищевому | желатинам пищевым |
| В | желатин пищевой | желатины пищевые |
| Т | желатином пищевым | желатинами пищевыми |
| П | желатине пищевом | желатинах пищевых |