Энциклопедия
Костный жир
Костный жир, получаемый из свежей кости, - это белый или желтоватый жир с консистенцией и запахом топленого говяжьего жира; но из несвежей кости он мягкий, зернистый, грязно-желтого или коричневого цвета с неприятным запахом. Костный жир используется при производстве мыла или свечей и в качестве смазочного материала1
Понятие «костный жир» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | костного жира | костных жиров |
| Д | костному жиру | костным жирам |
| В | костный жир | костные жиры |
| Т | костным жиром | костными жирами |
| П | костном жире | костных жирах |