Энциклопедия
Масса желейная
Желейная масса: кондитерская масса на основе сахара, патоки, студнеобразователя с добавлением или без добавлений пищевых добавок
Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 № 402-ст)
Скачать текст статьи
PDF ↓
Морфология
Род
Понятие «масса желейная» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы желейной | масс желейных |
| Д | массе желейной | массам желейным |
| В | массу желейную | массы желейные |
| Т | массой желейной | массами желейными |
| П | массе желейной | массах желейных |