Прессование — отделение сока ягод винограда от гребней и твердых частей ягод винограда, осуществляемое путем применения физического воздействия для получения давления, отличного от атмосферного1;
Мы используем cookies для сбора обезличенных пользовательских данных — это помогает подбирать материалы с учётом ваших интересов. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на их использование. Подробнее — в Политике обработки персональных данных.