Энциклопедия

Печенье сахарное


плоское сахарное печенье с хрустящей корочкой и нежной текстурой

Сахарное печенье: печенье плоской формы хрупкой, рассыпчатой структуры, с начинкой, без начинки, глазированное, неглазированное, с массовой долей общего сахара не более 27%, массовой долей жира от 2% до 30%, массовой долей влаги не более 10%

Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041-2008"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 № 402-ст)

Скачать текст статьи PDF ↓

Морфология

Род

Понятие «печенье сахарное» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р печенья сахарного печений сахарных
Д печенью сахарному печеньям сахарным
В печенье сахарное печенья сахарные
Т печеньем сахарным печеньями сахарными
П печенье сахарном печеньях сахарных
Законы с комментариями

Кодексы и федеральные законы