Encyclopedia
Sugar cookie
Sugar cookie: a flat-shaped biscuit with brittle, crumbly texture, with or without filling, glazed or unglazed, with total sugar content not exceeding 27%, fat content from 2% to 30%, and moisture content not exceeding 10%
Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY SEMI-FINISHED PRODUCTS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"
(approved by Rosstandart Order No. 402-ст dated December 15, 2008)
Понятие «печенье сахарное» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | печенья сахарного | печений сахарных |
| Д | печенью сахарному | печеньям сахарным |
| В | печенье сахарное | печенья сахарные |
| Т | печеньем сахарным | печеньями сахарными |
| П | печенье сахарном | печеньях сахарных |