Энциклопедия
Загрязнение соковой продукции из фруктов и овощей
Загрязнение соковой продукции из фруктов и овощей — попадание в соковую продукцию из фруктов и (или) овощей предметов, частиц, веществ, организмов, вследствие чего она приобретает опасные для человека свойства и перестает соответствовать требованиям настоящего Федерального закона1.