Сливочно-растительная топленая смесь – это. Определение понятия «Сливочно-растительная топленая смесь»

Сливочно-растительная топленая смесь

21 октября 2026 г., 02:10

Сливочно-растительная топленая смесь — продукт переработки молока, массовая доля жира в котором составляет не менее чем 99 процентов и который произведен из сливочно-растительного спреда путем вытапливания жировой фазы или с использованием других технологических приемов¹.

Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», ред. от 2008-06-12, ст. 4, подп. 56 // СЗ РФ. 2008. № 24. Ст. 2801. ↩