Сырный продукт рассольный — сыр, сырный продукт, созревающие и (или) хранящиеся в растворе солей[1]. [1] Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», ред. от 2008-06-12, ст. 4, подп. 61 // СЗ РФ. 2008. № 24. Ст. 2801.