Энциклопедия
Глазурь кондитерская
Кондитерская глазурь: глазурь, состоящая из сахара, какао-продуктов и жира - заменителя масла какао лауринового или нелауринового типа
Источник: " ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041-2008"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 № 402-ст)
Скачать текст статьи
PDF ↓
Морфология
Род
Понятие «глазурь кондитерская» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | глазури кондитерской | глазурей кондитерских |
| Д | глазури кондитерской | глазурям кондитерским |
| В | глазурь кондитерскую | глазури кондитерские |
| Т | глазурью кондитерской | глазурями кондитерскими |
| П | глазури кондитерской | глазурях кондитерских |