Encyclopédie

Saucisses


Saucisses : produit de charcuterie cuit, fabriqué à partir d'une masse charcutière homogène, ayant une forme cylindrique ou ovale allongée, avec un diamètre ou une dimension transversale compris entre 28 et 44 mm, une longueur ne dépassant pas 200 mm, destiné à être consommé principalement chaud ; les écarts de dimensions par rapport aux valeurs typiques sont de ± 4 mm1

2005.

  1. INDUSTRIE DE LA CHARCUTERIE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩

Морфология

Род

Понятие «сардельки» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р сардельки сарделек
Д сардельке сарделькам
В сардельку сардельки
Т сарделькой сардельками
П сардельке сардельках
Lois commentées

Codes et lois fédérales