La garniture du produit de boulangerie
Remplissage : élément constitutif du produit de boulangerie, préparé à partir d'un seul type ou d'une combinaison de plusieurs types de matières premières, ayant subi une préparation pour la production et placé à l'intérieur ou sur la surface de la pâte durant l'étape de pétrissage ou après la cuisson ;1
Remplissage : élément constitutif du produit de boulangerie, préparé à partir d'un seul type ou d'une combinaison de plusieurs types de matières premières, ayant subi une préparation pour la production et placé à l'intérieur ou sur la surface de la pâte durant l'étape de pétrissage ou après la cuisson2
Décision du gouvernement de la Fédération de Russie du 09.03.2010 № 132 «Sur les exigences obligatoires concernant certains types de produits et les processus liés à ces exigences, tels que le projet (y compris l'étude), la production, la construction, l'installation, le réglage, l'utilisation, le stockage, le transport, la vente et l'élimination, figurant dans les réglementations techniques du Kazakhstan, État membre de l'Union douanière» // Bulletin officiel de la Fédération de Russie. 2010. № 11. Article 1221. ↩
PRODUITS DE Boulangerie en farine de blé. CONDITIONS TECHNIQUES GÉNÉRALES. ГОСТ Р 52462-2005: 480-ст. 2005. ↩
Понятие «начинка хлебобулочного изделия» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | начинки хлебобулочного изделия | начинок хлебобулочного изделия |
| Д | начинке хлебобулочного изделия | начинкам хлебобулочного изделия |
| В | начинку хлебобулочного изделия | начинки хлебобулочного изделия |
| Т | начинкой хлебобулочного изделия | начинками хлебобулочного изделия |
| П | начинке хлебобулочного изделия | начинках хлебобулочного изделия |