Encyclopédie
Crème fraîche
23) crème fraîche – crème qui n’a pas subi de traitement thermique à une température supérieure à 45 degrés Celsius;1
Loi fédérale du 12 juin 2008 n° 88-FZ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers» // Bulletin officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩
Понятие «сырые сливки» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | сырых сливок | сырых сливок |
| Д | сырым сливкам | сырым сливкам |
| В | сырые сливки | сырые сливки |
| Т | сырыми сливками | сырыми сливками |
| П | сырых сливках | сырых сливках |