Encyclopédie

Crème fraîche


23) crème fraîche – crème qui n’a pas subi de traitement thermique à une température supérieure à 45 degrés Celsius;1

  1. Loi fédérale du 12 juin 2008 n° 88-FZ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers» // Bulletin officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩

Морфология

Род

Понятие «сырые сливки» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р сырых сливок сырых сливок
Д сырым сливкам сырым сливкам
В сырые сливки сырые сливки
Т сырыми сливками сырыми сливками
П сырых сливках сырых сливках
Lois commentées

Codes et lois fédérales