Ingrédients fonctionnels
Ingédients fonctionnels : vitamines, minéraux (y compris les oligo-éléments), acides gras polyinsaturés, fibres alimentaires (solubles et insolubles), antioxydants ainsi que des ingrédients à action probiotique (bifidobactéries, lactobacilles et autres microorganismes constituant la flore intestinale normale de l'homme) et prébiotique (stimulant la croissance de la flore intestinale propre), parmi d'autres. En tant qu'ingrédients fonctionnels, on utilise le plus souvent des compléments alimentaires biologiquement actifs1
RECOMMANDATIONS MÉTHODOLOGIQUES «ÉVALUATION HYGIÉNIQUE DES RÉGIMES ALIMENTAIRES DES ÉTUDIANTS (ÉLÈVES). 2008. ↩
Понятие «функциональные ингредиенты» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | функционального ингредиента | функциональных ингредиентов |
| Д | функциональному ингредиенту | функциональным ингредиентам |
| В | функциональный ингредиент | функциональные ингредиенты |
| Т | функциональным ингредиентом | функциональными ингредиентами |
| П | функциональном ингредиенте | функциональных ингредиентах |