Conditionnement aseptique des produits à base de fruits (légumes, champignons)
Emballage aseptique des produits à base de fruits [légumes, champignons] : opération technologique et moyens techniques pour la préparation et l'emballage des produits industriels stériles à base de fruits [légumes, champignons] dans un emballage stérile, en créant et en maintenant la stérilité des moyens techniques utilisés, de l'environnement ainsi que de l'emballage dans la zone d'emballage pendant toute l'opération.
Note - Dans les produits industriels stériles à base de fruits [légumes, champignons], il n'existent pas de micro-organismes capables de se développer à la température de stockage établie pour le type spécifique de produit à base de fruits [légumes, champignons], ainsi que des micro-organismes et des toxines microbiennes dangereuses pour la santé du consommateur1
PROCÉDÉS DE TRANSFORMATION DES FRUITS, LÉGUMES ET CHAMPIGNONS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53029-2008: article 380, 2008. ↩
Понятие «асептическое фасование продукции из фруктов (овощей, грибов)» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | асептического фасования продукции из фруктов (овощей, грибов) | асептического фасования продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| Д | асептическому фасованию продукции из фруктов (овощей, грибов) | асептическому фасованию продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| В | асептическое фасование продукции из фруктов (овощей, грибов) | асептическое фасование продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| Т | асептическим фасованием продукции из фруктов (овощей, грибов) | асептическим фасованием продукции из фруктов (овощей, грибов) |
| П | асептическом фасовании продукции из фруктов (овощей, грибов) | асептическом фасовании продукции из фруктов (овощей, грибов) |