Encyclopédie
Sang alimentaire
Sang de nourriture : produit alimentaire obtenu sous forme de sang d'un animal abattu, recueilli lors de l'abattage dans des conditions garantissant son appartenance à certaines carcasses et répondant aux exigences sanitaires et vétérinaires pour une utilisation à des fins alimentaires1
2005.
INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩
Понятие «кровь пищевая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | крови пищевой | кровей пищевых |
| Д | крови пищевой | кровям пищевым |
| В | кровь пищевую | крови пищевые |
| Т | кровью пищевой | кровями пищевыми |
| П | крови пищевой | кровях пищевых |