Lait de chaux
Le lait de chaux est préparé de la manière suivante. Une partie de chaux non éteinte est diluée dans neuf parties d'eau. Lors de l'utilisation du lait de chaux, il est nécessaire de porter des lunettes et des vêtements de protection, car le contact du lait de chaux avec la peau ou les yeux provoque un processus inflammatoire. Le lait de chaux est utilisé pour la désinfection des murs des entrepôts et des salles de production. Parfois, on y ajoute une solution de chlore de chaux à 0,5 - 2 % ou une solution de formaldéhyde à 3 % (en volume)1
Règles d'hygiène pour les entreprises de l'industrie du margarine : 946-А-71. 1971. ↩