Jus de légumes reconstitué
Jusqu'à ce que le jus de légume réhydraté : jus de légume obtenu par la réhydratation du jus concentré de légume avec de l'eau potable dans un rapport assurant la conservation des propriétés physico-chimiques, microbiologiques, nutritives et organoleptiques du jus provenant des légumes correspondants, en même temps que la restauration de l'arôme par l'ajout de substances aromatiques concentrées naturelles ou sans restauration de l'arôme, ainsi qu'avec l'ajout ou non d'un jus directement pressé et/ou de purée ou de purée concentrée des légumes correspondants, du sucre, du sel alimentaire, des épices et/ou des extraits d'épices1
CONSERVES. JUS, NECTARS ET BOISSONS CONTENANT DU JUS. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 51398-99: 524-art. 1999. ↩
Понятие «сок овощной восстановленный» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | сока овощного восстановленного | соков овощных восстановленных |
| Д | соку овощному восстановленному | сокам овощным восстановленным |
| В | сок овощной восстановленный | соки овощные восстановленные |
| Т | соком овощным восстановленным | соками овощными восстановленными |
| П | соке овощном восстановленном | соках овощных восстановленных |