Encyclopédie

Vermouth


Vermouth : vin aromatisé dont les propriétés organoleptiques caractéristiques sont obtenues par l'utilisation de substances dérivées d'absinthe (Artemisia)1

  1. VINS AROMATISÉS. CONDITIONS TECHNIQUES GÉNÉRALES. ГОСТ Р 52195-2003: 426-ст. 2003. ↩

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Codes et lois fédérales