Viande (contenant de la viande) hachée
Farce de viande (contenant de la viande) : produit semi-finie de viande hachée (contenant de la viande) avec une taille des particules ne dépassant pas 8 mm, destiné à la fabrication de produits semi-finis moulés ou à la mise en vente sous forme conditionnée ou non conditionnée
Source : « INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005 »
(approuvé par l'ordre du Rosstandart du 28 décembre 2005 n° 380-st)
Морфология
Род
Понятие «мясной (мясосодержащий) фарш» мужского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мясного (мясосодержащий) фарша | мясных (мясосодержащий) фаршей |
| Д | мясному (мясосодержащий) фаршу | мясным (мясосодержащий) фаршам |
| В | мясной (мясосодержащий) фарш | мясные (мясосодержащий) фарши |
| Т | мясным (мясосодержащий) фаршем | мясными (мясосодержащий) фаршами |
| П | мясном (мясосодержащий) фарше | мясных (мясосодержащий) фаршах |