Encyclopédie
Farce
77. farce : Produits broyés ou passés à travers un tamis, ayant subi préalablement un traitement mécanique ou thermique, destinés à la fabrication de demi-produits moulés ou à la mise en vente aux consommateurs1
ГОСТ Р 50647-2010. Norme nationale de la Fédération de Russie. Services publics alimentation. Définitions et termes : article 576, paragraphe 2010. ↩