Encyclopédie

Taux massique de matière grasse laitière (à l'introduction)


Teneur en matière grasse laitienne (à l'introduction) — pour les margarines végétales et les mélanges de graisses végétales raffinées1.

  1. Loi fédérale du 24.06.2008 № 90-ФЗ «Règlement technique sur les produits à base de graisses», édition du 2008-12-28, article 7, sous-point 5 // Bulletin officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 26. Page 3009. ↩