Encyclopédie

Sauce émulsifié


Un sauce émulsifiée est un produit émulsionné homogène fabriqué à partir d'huiles végétales alimentaires, d'eau, de composants émulsifiants et stabilisateurs, d'ingrédients aromatiques et alimentaires provenant du portefeuille d'acides gras, d'épices et/ou d'arômes, ainsi que de légumes, de fruits ou d'autres ingrédients broyés, avec l'ajout éventuel de conservateurs, d'arômes et d'autres additifs alimentaires1

  1. CONDITIONS TECHNIQUES GÉNÉRALES POUR LES SAUCES À BASE D'HUILES VÉGÉTALES. 2008. ↩

Морфология

Род

Понятие «эмульгированный соус» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р эмульгированного соуса эмульгированных соусов
Д эмульгированному соусу эмульгированным соусам
В эмульгированный соус эмульгированные соусы
Т эмульгированным соусом эмульгированными соусами
П эмульгированном соусе эмульгированных соусах
Lois commentées

Codes et lois fédérales