Encyclopédie

Substituts du beurre de cacao du type POP


22) substituts du beurre de cacao du type POP (POP indique la présence dans le produit du 2-oléodipalmitate) - produits dont la teneur en matière grasse est d'au moins 99 pour cent, possédant une compatibilité partielle avec le beurre de cacao (d'au moins 25 pour cent), nécessitant un refroidissement contrôlé, dont l'ingrédient principal est le 2-oléodipalmitate (plus de 50 pour cent), contenant au maximum 1 pour cent de teneur en acide laurique, au maximum 2 pour cent de teneur en isomères trans des acides gras, fabriqués à partir d'huiles naturelles et fractionnées d'origine tropicale et (ou) d'huiles végétales modifiées avec ou sans ajout d'additifs alimentaires et d'autres ingrédients ;1

  1. Loi fédérale du 24.06.2008 n° 90-FZ «Règlement technique sur les produits gras et huileux» // Journal officiel de la Fédération de Russie. 2008. № 26. Article 3009. ↩

Морфология

Род

Понятие «заменители масла какао pop-типа» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р заменителя масла какао POP-типа заменителей масла какао POP-типа
Д заменителю масла какао POP-типа заменителям масла какао POP-типа
В заменитель масла какао POP-типа заменители масла какао POP-типа
Т заменителем масла какао POP-типа заменителями масла какао POP-типа
П заменителе масла какао POP-типа заменителях масла какао POP-типа
Lois commentées

Codes et lois fédérales