Encyclopédie
Amidon à haute teneur en amylopectine
Amidon à haute teneur en amylose : amidon dont la teneur massique en amylose est d'au moins 30 %1
AMIDON ET PRODUITS D'AMIDON. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 51953-2002: article 392, 2002. ↩
Понятие «крахмал высокоамилозный» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | крахмала высокоамилозного | крахмалов высокоамилозных |
| Д | крахмалу высокоамилозному | крахмалам высокоамилозным |
| В | крахмал высокоамилозный | крахмалы высокоамилозные |
| Т | крахмалом высокоамилозным | крахмалами высокоамилозными |
| П | крахмале высокоамилозном | крахмалах высокоамилозных |