Encyclopédie

Gras végétaux


Les graisses végétales sont des produits obtenus à partir de matières premières végétales : du soja, du tournesol, de l'arachide, du coton, de la palme, du colza, des olives, du lin, de la ricine, ainsi qu'à partir des déchets contenant des huiles des industries agroalimentaires : des farines, des germes de céréales, des pépins de fruits1

1997.

  1. MATERIEL METHODOLOGIQUE RELATIF À LA CLASSIFICATION DES DIFFÉRENTS GRAS ET HUILES VÉGÉTALES : 01-52/9150. ↩

Lois commentées

Codes et lois fédérales