Encyclopédie
Viande décharnée
Viande sans os : viande sous forme de morceaux de tailles et masses variables, de formes arbitraires, composés de tissus musculaires, conjonctifs et/ou graisseux1
2005.
INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: article 380. ↩
Понятие «мясо бескостное» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | мяса бескостного | мяса бескостного |
| Д | мясу бескостному | мясу бескостному |
| В | мясо бескостное | мясо бескостное |
| Т | мясом бескостным | мясом бескостным |
| П | мясе бескостном | мясе бескостном |