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Milchnormalisierung


4) Normalisierung – der Prozess der Regelung des Inhalts und des Verhältnisses der Bestandteile von Milch in Rohmilch oder Milcherzeugnissen, um die Werte zu erreichen, die in Standards, normativen Dokumenten der zentralen Bundesbehörden, Normen und (oder) technischen Dokumenten festgelegt sind. Die Normalisierung erfolgt durch Entfernen von Bestandteilen aus dem Produkt oder Hinzufügen von Bestandteilen der Milch, Milcherzeugnisse und (oder) deren Einzelbestandteilen zum Zweck des Senkens oder Erhöhen der Massenanteile von Fett, Massenanteile von Eiweiß und (oder) Massenanteile trockener Substanzen;1

  1. Bundesgesetz vom 12.06.2008 Nr. 88-FZ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“ // BGBl. Russland. 2008. № 24. Artikel 2801. ↩

Морфология

Род

Понятие «нормализация молока» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р нормализации молока нормализаций молока
Д нормализации молока нормализациям молока
В нормализацию молока нормализации молока
Т нормализацией молока нормализациями молока
П нормализации молока нормализациях молока
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