Нормализация молока
4) нормализация - процесс регулирования содержания и соотношения составных частей молока в сыром молоке или продуктах переработки молока для достижения показателей, установленных стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил и (или) техническими документами. Нормализация осуществляется путем изъятия из продукта или добавления в продукт составных частей молока, молочных продуктов и (или) их отдельных составных частей в целях снижения или повышения значений массовой доли жира, массовой доли белка и (или) массовой доли сухих веществ;1
Понятие «нормализация молока» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | нормализации молока | нормализаций молока |
| Д | нормализации молока | нормализациям молока |
| В | нормализацию молока | нормализации молока |
| Т | нормализацией молока | нормализациями молока |
| П | нормализации молока | нормализациях молока |