Enzyklopädie
Lebensmittel mit erhöhter nahrhaften und biologischen Wert
Lebensmittel mit erhöhter nahrhaften und biologischen Wert – Lebensmittel, bei denen der nahrhafte und/oder biologische Wert im Vergleich zur natürlichen Nähr- und biologischen Wert ähnlicher Produktarten durch künstliche Zugabe bestimmter Nahrungsstoffe, biologisch aktiver Zusatzstoffe oder durch Erhaltung von Nahrungsstoffen und biologisch aktiven Komponenten des Rohstoffs, der zur Herstellung dieser Lebensmittel verwendet wird, erhöht ist. Zur Steigerung des nahrhaften und biologischen Wertes von Lebensmitteln erfolgt deren Enrichierung mit Mikronährstoffen und anderen funktionellen Zutaten, also ihre künstliche Zugabe in Lebensmitteln während ihrer Herstellung oder bei der Zubereitung von Gerichten und kulinarischen Produkten aus diesen Lebensmitteln, meistens in Form biologisch aktiver Zusatzstoffe, einschließlich Vitamin- oder Vitamin-Mineralien-Mischungen (Premeixes). Als Lebensmittel von erhöhter nahrhaften Wert können auch spezialisierte Lebensmittel betrachtet werden, deren nahrhafter Wert ausgewogen (optimiert) ist durch Anpassung der Rezepturen, sorgfältige Auswahl des verwendeten Rohstoffs und/oder Wahl der am besten geeigneten technologischen Prozesse1
METHODOLOGISCHE EMPFEHLUNGEN "HYGIENISCHE BEURTEILUNG VON ERNÄHRUNGSRAHMEN FÜR SCHÜLER (ERZIEHUNGSOBJEKTE). 2008. ↩
Морфология
Род
Понятие «пищевые продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью» мужского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | пищевого продукта с повышенной пищевого и биологической ценностью | пищевых продуктов с повышенной пищевых и биологической ценностью |
| Д | пищевому продукту с повышенной пищевому и биологической ценностью | пищевым продуктам с повышенной пищевым и биологической ценностью |
| В | пищевой продукт с повышенной пищевой и биологической ценностью | пищевые продукты с повышенной пищевые и биологической ценностью |
| Т | пищевым продуктом с повышенной пищевым и биологической ценностью | пищевыми продуктами с повышенной пищевыми и биологической ценностью |
| П | пищевом продукте с повышенной пищевом и биологической ценностью | пищевых продуктах с повышенной пищевых и биологической ценностью |
Gesetze mit Kommentaren
Gesetzbücher und Bundesgesetze
КРФ
Конституция РФ
АПК РФ
Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации
БК РФ
Бюджетный кодекс Российской Федерации
ВК РФ
Водный кодекс Российской Федерации
ВзК РФ
Воздушный кодекс Российской Федерации
ГрК РФ
Градостроительный кодекс Российской Федерации
ГК РФ
Гражданский кодекс Российской Федерации
ГПК РФ
Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации
ЖК РФ
Жилищный кодекс Российской Федерации
ЗК РФ
Земельный кодекс Российской Федерации
КАС РФ
Кодекс административного судопроизводства Российской Федерации
КоАП РФ
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
ЛК РФ
Лесной кодекс Российской Федерации
НК РФ
Налоговый кодекс Российской Федерации
СК РФ
Семейный кодекс Российской Федерации
ТК РФ
Трудовой кодекс Российской Федерации
УИК РФ
Уголовно-исполнительный кодекс Российской Федерации
УПК РФ
Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации
УК РФ
Уголовный кодекс Российской Федерации
КТМ РФ
Кодекс торгового мореплавания
КВВТ РФ
Кодекс внутреннего водного транспорта Российской Федерации