Enzyklopädie
Rauchung von Käsesorten
18) Rauchung von Käsen – ein Prozess der Behandlung von Käsen, geschmolzenen Käsen, Käseprodukten und geschmolzenen Käseprodukten mit Rauch aus trockenen, nicht harzigen Holzarten. Die Rauchung erfolgt in speziellen Kamern, in denen ein Temperatur-Feuchtigkeitsregime gemäß den normativen und/oder technischen Dokumenten aufrechterhalten wird. Der Einsatz von Raucharomen ist nicht zulässig;1
Bundesgesetz vom 12.06.2008 Nr. 88-FZ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“ // SB RF. 2008. № 24. Artikel 2801. ↩
Морфология
Род
Понятие «копчение сыров» среднего рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | копчения сыров | копчения сыров |
| Д | копчению сыров | копчению сыров |
| В | копчение сыров | копчение сыров |
| Т | копчением сыров | копчением сыров |
| П | копчении сыров | копчении сыров |
Gesetze mit Kommentaren
Gesetzbücher und Bundesgesetze
КРФ
Конституция РФ
АПК РФ
Арбитражный процессуальный кодекс Российской Федерации
БК РФ
Бюджетный кодекс Российской Федерации
ВК РФ
Водный кодекс Российской Федерации
ВзК РФ
Воздушный кодекс Российской Федерации
ГрК РФ
Градостроительный кодекс Российской Федерации
ГК РФ
Гражданский кодекс Российской Федерации
ГПК РФ
Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации
ЖК РФ
Жилищный кодекс Российской Федерации
ЗК РФ
Земельный кодекс Российской Федерации
КАС РФ
Кодекс административного судопроизводства Российской Федерации
КоАП РФ
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях
ЛК РФ
Лесной кодекс Российской Федерации
НК РФ
Налоговый кодекс Российской Федерации
СК РФ
Семейный кодекс Российской Федерации
ТК РФ
Трудовой кодекс Российской Федерации
УИК РФ
Уголовно-исполнительный кодекс Российской Федерации
УПК РФ
Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации
УК РФ
Уголовный кодекс Российской Федерации
КТМ РФ
Кодекс торгового мореплавания
КВВТ РФ
Кодекс внутреннего водного транспорта Российской Федерации