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Quarkmasse


39) Quarkmasse – Milchprodukt oder zusammengesetztes Milchprodukt, hergestellt aus Quark mit Zugabe von Butter, Sahne, kondensiertem Milch mit Zucker, Zuckern und (oder) Salz oder ohne deren Zugabe, mit Zugabe von nicht-milchhaltigen Komponenten oder ohne deren Zugabe, die nicht zum Zweck der Ersetzung von Milchbestandteilen erfolgt. Die thermische Behandlung dieser fertigen Produkte sowie die Zugabe von Konsistenzstabilisatoren sind nicht erlaubt;1

  1. Bundesgesetz vom 12.06.2008 Nr. 88-FZ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“ // SB der RF. 2008. № 24. Artikel 2801. ↩

Морфология

Род

Понятие «творожная масса» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р творожной массы творожных масс
Д творожной массе творожным массам
В творожную массу творожные массы
Т творожной массой творожными массами
П творожной массе творожных массах
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