Quarkmasse
39) Quarkmasse – Milchprodukt oder zusammengesetztes Milchprodukt, hergestellt aus Quark mit Zugabe von Butter, Sahne, kondensiertem Milch mit Zucker, Zuckern und (oder) Salz oder ohne deren Zugabe, mit Zugabe von nicht-milchhaltigen Komponenten oder ohne deren Zugabe, die nicht zum Zweck der Ersetzung von Milchbestandteilen erfolgt. Die thermische Behandlung dieser fertigen Produkte sowie die Zugabe von Konsistenzstabilisatoren sind nicht erlaubt;1
Bundesgesetz vom 12.06.2008 Nr. 88-FZ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“ // SB der RF. 2008. № 24. Artikel 2801. ↩
Понятие «творожная масса» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | творожной массы | творожных масс |
| Д | творожной массе | творожным массам |
| В | творожную массу | творожные массы |
| Т | творожной массой | творожными массами |
| П | творожной массе | творожных массах |