Speicherbedingungen für Lebensmittel
Speicherbedingungen für Lebensmittel – optimale Umgebungsparameter (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Lichtverhältnisse usw.) und Vorschriften zur Handhabung (Maßnahmen zum Schutz vor Schäden durch Schädlinge, Insekten, Nagetiere; Maßnahmen zur Erhaltung der Verpackungsintegrität usw.), die erforderlich sind, um die sensorischen, physikalisch-chemischen Eigenschaften und Sicherheitskriterien der Lebensmittel zu gewährleisten. Schnellverderliche Lebensmittel sind solche, die zur Erhaltung ihrer Qualität und Sicherheit spezielle Temperatur- und/oder andere Bedingungen sowie Vorschriften benötigen; bei Nichterfüllung dieser Bedingungen unterliegen sie irreversiblen Veränderungen, die zu gesundheitlichen Schäden für die Verbraucher oder zur Beschädigung1 führen.
Beschluss vom 22.05.2003 № 98 „Über die Einführung in Kraft der hygienischen und epidemiologischen Vorschriften und Normen SanPiN 2.3.2.1324-03“. ↩
Понятие «условия хранения пищевых продуктов» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | условия хранения пищевых продуктов | условия хранения пищевых продуктов |
| Д | условию хранения пищевых продуктов | условию хранения пищевых продуктов |
| В | условие хранения пищевых продуктов | условие хранения пищевых продуктов |
| Т | условием хранения пищевых продуктов | условием хранения пищевых продуктов |
| П | условии хранения пищевых продуктов | условии хранения пищевых продуктов |