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Wurst, gekocht und geräucht


Kochgeschmorte Wurst (Würstchen): Wurstprodukt, das im Herstellungsprozess einer vorherigen Rauchung, Kochen und weiterer Rauchung unterzogen wurde und einen Durchmesser oder Querschnitt von mehr als 32 mm [nicht mehr als 32 mm] hat; Abweichungen der Größen von den typischen Werten +/- 4 mm1

2005.

  1. INDUSTRIE FLEISCHVERARBEITUNG. LEBENSMITTELPRODUKTE. Begriffe und Definitionen. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩

Морфология

Род

Понятие «колбаса варено-копченая» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р колбасы варёно-копчёной колбас варёно-копчёных
Д колбасе варёно-копчёной колбасам варёно-копчёным
В колбасу варёно-копчёную колбасы варёно-копчёные
Т колбасой варёно-копчёной колбасами варёно-копчёными
П колбасе варёно-копчёной колбасах варёно-копчёных
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