Encyclopédie

Saucisse fumée cuite


Saucisse fumée et cuite (saucisse) : produit à base de viande, soumis lors de sa fabrication à un fumage préalable, à une cuisson, à un fumage supplémentaire et ayant un diamètre ou une dimension transversale supérieure à 32 mm [pas plus de 32 mm] ; déviation des dimensions par rapport aux valeurs types ± 4 mm1

2005.

  1. INDUSTRIE DE LA VIANDE. PRODUITS ALIMENTAIRES. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 52427-2005: 380-st. ↩

Морфология

Род

Понятие «колбаса варено-копченая» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р колбасы варёно-копчёной колбас варёно-копчёных
Д колбасе варёно-копчёной колбасам варёно-копчёным
В колбасу варёно-копчёную колбасы варёно-копчёные
Т колбасой варёно-копчёной колбасами варёно-копчёными
П колбасе варёно-копчёной колбасах варёно-копчёных
Lois commentées

Codes et lois fédérales