Enzyklopädie
Geschmollene Stärke
Verzweigter Stärke: modifizierter Stärke, bei dem die Polysaccharide durch physikalische, chemische, biochemische oder kombinierte Behandlung zerstört wurden1
Stärke und Stärkederivate. Begriffe und Definitionen. GOST R 51953-2002: Artikel 392, Abschnitt 2002. ↩
Понятие «крахмал расщепленный» мужского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | крахмала расщеплённого | крахмалов расщеплённых |
| Д | крахмалу расщеплённому | крахмалам расщеплённым |
| В | крахмал расщеплённый | крахмалы расщеплённые |
| Т | крахмалом расщеплённым | крахмалами расщеплёнными |
| П | крахмале расщеплённом | крахмалах расщеплённых |