Enzyklopädie

Konfekturmasse auf Fettbasis


Fettbasierte Konfektionsmasse: fein gemahlene Masse auf Basis von Zucker und Fett mit oder ohne Zugabe von Getreide- und/oder Hülsenfrüchten, Lebensmittelzusatzstoffen, mit einem Fettgehalt von nicht weniger als 18 % und einem Mühlengrad von nicht weniger als 92 %

Quelle: „KONFEKTIONSGÜTER UND HALBFERTIGE PRODUKTE DER KONFEKTIONSINDUSTRIE. BEGRIFFE UND DEFINITIONEN. GOST R 53041-2008“

(verabschiedet durch den Erlass des Rosstandarts vom 15.12.2008 № 402-ст)

Морфология

Род

Понятие «масса кондитерская на основе жиров» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р массы кондитерской на основе жиров масс кондитерских на основе жиров
Д массе кондитерской на основе жиров массам кондитерским на основе жиров
В массу кондитерскую на основе жиров массы кондитерские на основе жиров
Т массой кондитерской на основе жиров массами кондитерскими на основе жиров
П массе кондитерской на основе жиров массах кондитерских на основе жиров
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze