Encyclopedia

Fat-based confectionery mass


Confectionery mass based on fats: finely ground mass based on sugar, fat with or without addition of cereals and/or legumes, food additives, with a fat content of not less than 18%, degree of grinding of not less than 92%

Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND SEMI-FINISHED GOODS OF CONFECTIONERY PRODUCTION. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"

(approved by the Order of Rosstandart dated December 15, 2008 No. 402-ст)

Морфология

Род

Понятие «масса кондитерская на основе жиров» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р массы кондитерской на основе жиров масс кондитерских на основе жиров
Д массе кондитерской на основе жиров массам кондитерским на основе жиров
В массу кондитерскую на основе жиров массы кондитерские на основе жиров
Т массой кондитерской на основе жиров массами кондитерскими на основе жиров
П массе кондитерской на основе жиров массах кондитерских на основе жиров
Laws with commentary

Codes and federal laws