Enzyklopädie
Gemischte Butter aus Pflanzen und Milchschmalz
Raffinierte Pflanzen-Schmalz-Mischung – Mischungen, bei denen der Anteil des Milchfettes in der Fettphase zwischen 15 und 50 Prozent beträgt1;
Bundesgesetz vom 24.06.2008 № 90-ФЗ „Technischer Regelung für Fett- und Ölprodukte“, in der Redaktion vom 2008-12-28, Artikel 3, Unterabschnitt 17 // BGBl. РФ. 2008. № 26. St. 3009. ↩