Enzyklopädie
Pasteurisierung bei niedriger Temperatur
Kaltpastörization – erfolgt bei einer Temperatur von nicht mehr als 76 Grad Celsius und ist begleitet von der Inaktivierung der alkalischen Phosphatase1.
Bundesgesetz vom 12.06.2008 № 88-ФЗ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“, red. vom 2010-07-22, § 9, Unterabschnitt 6 // SB RF. 2008. № 24. Seite 2801. ↩
Морфология
Род
Понятие «низкотемпературная пастеризация» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературных пастеризаций |
| Д | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературным пастеризациям |
| В | низкотемпературную пастеризацию | низкотемпературные пастеризации |
| Т | низкотемпературной пастеризацией | низкотемпературными пастеризациями |
| П | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературных пастеризациях |