Encyclopédie
Pasteurisation à basse température
Pasteurisation à basse température – se déroule à une température ne dépassant pas 76 degrés Celsius et est accompagnée d'une inactivation de la phosphatase alcaline1.
Loi fédérale du 12.06.2008 № 88-ФЗ «Règlement technique sur le lait et les produits laitiers», rédaction du 2010-07-22, article 9, sous-point 6 // Recueil des lois fédérales de la Russie. 2008. № 24. Article 2801. ↩
Морфология
Род
Понятие «низкотемпературная пастеризация» женского рода.
Склонение и число
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературных пастеризаций |
| Д | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературным пастеризациям |
| В | низкотемпературную пастеризацию | низкотемпературные пастеризации |
| Т | низкотемпературной пастеризацией | низкотемпературными пастеризациями |
| П | низкотемпературной пастеризации | низкотемпературных пастеризациях |