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Butter aus der Kuhmilch
49) Buttergelee – aus Kuhmilch gewonnenes Fett, bei dem der Massenanteil an Fett mindestens 99 Prozent beträgt, das durch Auspressen der fettigen Phase aus Butter hergestellt wird und spezifische organoleptische Eigenschaften aufweist;1
Bundesgesetz vom 12.06.2008 Nr. 88-FZ „Technischer Regelung für Milch und Milcherzeugnisse“ // SB der RF. 2008. Nr. 24. Artikel 2801. ↩
Понятие «топленое масло» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | топлёного масла | топлёных масел |
| Д | топлёному маслу | топлёным маслам |
| В | топлёное масло | топлёные масла |
| Т | топлёным маслом | топлёными маслами |
| П | топлёном масле | топлёных маслах |