Enzyklopädie

Kotelettmasse


75. Hackfleischmasse: Zerkleinertes Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse mit Zugabe von Brot oder Haferflocken1

  1. GOST R 50647-2010. Nationale Norm der Russischen Föderation. Dienstleistungen im Gastgewerbe. Begriffe und Definitionen: Artikel 576, 2010. ↩

Морфология

Род

Понятие «котлетная масса» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р котлетной массы котлетных масс
Д котлетной массе котлетным массам
В котлетную массу котлетные массы
Т котлетной массой котлетными массами
П котлетной массе котлетных массах
Gesetze mit Kommentaren

Gesetzbücher und Bundesgesetze