Enzyklopädie
Salzwürzen von Gemüse
Konservierung von Gemüse: Technologische Verfahrensoperation zur Behandlung vorbereiteter Gemüsepflanzen mit Salz oder Salzlösung zum Zweck der Elastizität und/oder Entfernung des Bittergeschmacks1
PROZESSE DER VERARBEITUNG VON BEEREN, GEMÜSE UND PFLANZLICHEN SCHIMMER. TECHNOLOGISCHE TERME UND DEFINITIONEN. GOST R 53029-2008: 380-Str. 2008. ↩
Понятие «высаливание овощей» среднего рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | высаливания овощей | высаливания овощей |
| Д | высаливанию овощей | высаливанию овощей |
| В | высаливание овощей | высаливание овощей |
| Т | высаливанием овощей | высаливанием овощей |
| П | высаливании овощей | высаливании овощей |