Enzyklopädie
Weiche Karamellmasse
Karamellmasse, weich: zäh karamellige Masse auf Basis von Zucker, Zuckersirup, kondensiertem Milch mit oder ohne Zusatz von pflanzlichen Fetten, anderen Komponenten und Lebensmittelzusatzstoffen mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 15%1
KONFEKTIONSWAREN UND HALBFERTIGPRODUKTE FÜR KONFEKTION. Begriffe und Definitionen. GOST R 53041-2008: 402-Artikel 2008. ↩
Понятие «масса карамельная мягкая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы карамельной мягкой | масс карамельных мягких |
| Д | массе карамельной мягкой | массам карамельным мягким |
| В | массу карамельную мягкую | массы карамельные мягкие |
| Т | массой карамельной мягкой | массами карамельными мягкими |
| П | массе карамельной мягкой | массах карамельных мягких |