Encyclopédie
Mâche de réglisse molle
Masse de réglisse molle : masse de réglisse visqueuse à base de sucre, de sirop de glucose, de lait concentré avec ou sans ajout de matières grasses d'origine végétale, d'autres composants et d'additifs alimentaires, dont l'humidité ne dépasse pas 15 %1
PRODUITS DE PÂTISSERIE ET SEMIPRÉPARATIONS DE PÂTISSERIE. TERMES ET DÉFINITIONS. GOST R 53041-2008: 402-articles 2008. ↩
Понятие «масса карамельная мягкая» женского рода.
| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| Р | массы карамельной мягкой | масс карамельных мягких |
| Д | массе карамельной мягкой | массам карамельным мягким |
| В | массу карамельную мягкую | массы карамельные мягкие |
| Т | массой карамельной мягкой | массами карамельными мягкими |
| П | массе карамельной мягкой | массах карамельных мягких |