Encyclopedia

Egg yolk (white)


Egg yolk [albumen]: a processed egg product from agricultural poultry obtained from yolk [albumen] mass subjected to filtration, homogenization, and pasteurization

Source: "POULTRY PROCESSING INDUSTRY. FOOD PRODUCTS FROM PROCESSED EGGS OF AGRICULTURAL POULTRY. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52943-2008"

(approved by the order of Rosstandart dated July 30, 2008 No. 150-st)

Морфология

Род

Понятие «яичный желток (белок)» мужского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р яичного желтка (белок) яичных желтков (белок)
Д яичному желтку (белок) яичным желткам (белок)
В яичный желток (белок) яичные желтки (белок)
Т яичным желтком (белок) яичными желтками (белок)
П яичном желтке (белок) яичных желтках (белок)
Laws with commentary

Codes and federal laws