Encyclopedia

Confectionery figure


Confectionery figure: sugar-based confectionery product made from homogeneous finely ground confectionery mass based on sugar, fat substitutes for cocoa butter with or without addition of milk and/or its derivatives, cocoa powder, grated nuts, food additives, flavorings, shaped into various figures

Source: "CONFECTIONERY PRODUCTS AND CONFECTIONERY SEMI-FINISHED GOODS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 53041-2008"

(approved by the Order of Rosstandart dated 15.12.2008 No. 402-st)

Морфология

Род

Понятие «кондитерская фигура» женского рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р кондитерской фигуры кондитерских фигур
Д кондитерской фигуре кондитерским фигурам
В кондитерскую фигуру кондитерские фигуры
Т кондитерской фигурой кондитерскими фигурами
П кондитерской фигуре кондитерских фигурах
Laws with commentary

Codes and federal laws