Encyclopedia

Breaking of food eggs of agricultural poultry


Cracking of food eggs (poultry): a technological operation aimed at breaking the shell of poultry eggs in order to separate it from the contents.

Note - As a result of cracking food eggs of poultry, either egg mass or yolk and albumen masses are obtained, which are used further in the production of processed egg food products

Source: "POULTRY PROCESSING INDUSTRY. FOOD PRODUCTS OF PROCESSING OF POUlTRY EGGS. TERMS AND DEFINITIONS. GOST R 52943-2008"

(approved by the order of Rosstandart dated 30.07.2008 No. 150-st)

Морфология

Род

Понятие «разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы» среднего рода.

Склонение и число

Падеж Единственное число Множественное число
Р Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицы
Д Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице
В Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицу Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицу
Т Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицей Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птицей
П Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице Разбивание пищевых яиц сельскохозяйственной птице
Laws with commentary

Codes and federal laws